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Plus de 200 invités s’étaient donné rendez-vous jeudi soir au Musée International de la Réforme, en vieille ville, pour la présentation du nouveau millésime 2011.
Suite à une partie officielle d’usage, 27 domaines et caves du canton étaient présents pour nous dévoiler un échantillon de leur production annuelle.
Chasselas très expressif et croquant du Domaine de Beauvent, des arômes d’agrumes (citron vert) dans le Sauvignon du Domaine de la Vigne Blanche, ou le kiwi et litchi à plein nez dans le Gewurztraminer du Domaine des Oulaines, sont là un appel à retourner au plus vite (par exemple le 12 mai lors des caves ouvertes) dans les domaines pour déguster le reste de la production.

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